Мелена кава

Найбільш зручною для приготування в турці, кавомашині чи для заварювання вважається мелена кава. Це натуральний продукт, який не потребує додаткової обробки. Його достатньо заварити, щоб отримати смачний та ароматний напій. Ви можете обрати його та купити в Черкасах в інтернет-магазині «Палітра», де представлені товари від кращих виробників світу.

Яка мелена кава буває?

В світі налічується багато видів рослин, що плодоносять кавовими зернами. Але лише деякі сорти можна використовувати для вживання. Зокрема, напої готують з арабіки, робусти та іноді з додаванням ліберіки, щоб підсилити смак горіховими відтінками.

• Арабіка. Найпопулярніший вид зерен, який відрізняється м’яким смаком та приємною кислинкою. Він буде гарним варіантом для тих, хто любить неміцний та ароматний напій. Ви можете обирати мелену каву зі 100% арабікою або купажі, коли ці зерна змішують з плодами робусти. Це дозволяє створювати цікаві та незвичайні аромати.
• Робуста. Такий сорт більш міцний та насичений за смаками, відрізняється гірчинкою. Каву зі 100% робустою можна зустріти рідше, в основному такі зерна змішують з арабікою, інакше напій буде дуже гірким.

Мелену каву створюють із зерен різних типів обсмажування:

• слабкий – легкий напій та простий смак;
• світлий – яскравий спектр ароматів з післясмаком;
• середній – кава з помірним вмістом кофеїну;
• темний – насичені, солодкі тони та виразна гірчинка;
• найтемніший – виразна гіркота без кислинки, тривалий післясмак.

Натуральна мелена кава – як правильно обрати

Каву готують способом подрібнення зерен. При цьому вона може бути лише одного сорту чи зі змішуванням різних сортів в різних пропорціях. Такий продукт розділяють на три категорії в залежності від ступеня подрібнення.

• Тонкий помел. Його найчастіше використовують для заварювання чи приготування напою в турці. Також він буде гарним варіантом для кавоварок із фільтрами.
• Середній помел. Це універсальне рішення, яке гарно підходить для різних способів приготування. Мелені зерна потрібно заварювати протягом 5-6 хвилин.
• Грубий помел. Кава має відносно великі частинки, вона підходить для кавників чи поршневих кавоварок.

Важливо знати, що чим більший помел, тим більше часу потрібно для заварювання.

Щоб правильно обрати натуральну мелену каву, потрібно враховувати декілька важливих факторів:

• в якому регіоні були зібрані зерна;
• ступінь обсмажування зерен та якість їх підготовки;
• вид помолу кави;
• склад зерна – арабіка, робуста чи купаж.

У нас ви знайдете саме ту каву, яка буде кращим варіантом для заварювання напою. Вся продукція відрізняється високою якістю.

Як купити мелену каву в «Палітра»

В нашому інтернет-магазині ви можете придбати будь-яку каву з нашого асортименту, змелену під ваші потреби.

Мелена кава швидше окислюється на повітрі, ніж зерно. Тому ростерія «Палітра» практикує молоти каву безпосередньо перед продажем клієнту. Мелену каву ми рекомендуємо зберігати у відповідній упаковці в холодильнику. Пропонуємо каву, яка буде гарним варіантом для заварювання в чашці чи кавомашинках. Вона може мати різні ступені обсмажування зерен, а також помолу. Це дозволяє кожному знайти саме той продукт, який вам потрібен.

Переваги здійснення покупок в нашому магазині:

• пропонуємо великий асортимент кави з різними купажами;
• у нас ціна за 1 кг меленої кави є доступною;
• ми надаємо професійні консультації нашим клієнтам;
• доставимо продукцію в ваше місто.

При виборі кави ви можете ознайомитися з характеристиками на неї та особливостями. При цьому варто звернути увагу на якість пакування – воно впливає на термін зберігання продукту та його ключові характеристики. З нашою допомогою ви знайдете кращу мелену каву, яка буде заряджати бадьорістю та радувати особливим смаком. Ми доставимо її в ваше місто швидко і максимально комфортним способом.